Milujete kávové speciality? Vyzkoušejte také například osvěžující frappé. Co je k tomu potřeba? Náš skvělý recept a servisovaný kávovar.
Co je Frappé
About Coffee: Frappé je osvěžující kávová specialita, která se připravuje z čerstvé kávy a mléka. Popularitu si získalo zejména v jižních státech, odkud přišlo až k nám.
Původ frappé sahá do roku 1957. V tomto roce zástupce firmy Nestlé smíchal instantní kávu s vodou a mlékem v shakeru, protože u sebe neměl horkou vodu pro přípravu kávy. Ačkoliv šlo o trochu divný postup přípravy kávy, lidé si jej zamilovali. Dnešní frappé se připravuje z kvalitní čerstvé kávy. Jak na to?
Recept na frappé
Pro přípravu frappé budete potřebovat:
· Vychlazené espresso
· Čerstvé plnotučné mléko
· Studenou vodu
· Led
· Sklenici
· Mixér
· Brčko
Postup přípravy frappé:
· Napěňte 1/3 mléka a přelijte jej do sklenice.
· Přidejte šálek espressa.
· Přidejte studenou vodu
· Kávu s mlékem dobře promíchejte.
· Do sklenice přidejte led a dolijte zbytek mléka.
· Sklenici ozdobte brčkem a podávejte.
Při pravidelném používání kávovaru nepodceňujte jeho servis
Pravidelná příprava kávy v kávovaru vede k postupnému opotřebení mlecího mechanismu a zanesení trysek kávovou sedlinou a jinými nečistotami. Máte-li již kávovar po záruce, zvažte jeho servis. Ten doporučujeme provádět každé 1 – 2 roky.
Co zahrnuje servis kávovarů?
Servis a opravy kávovarů zahrnují zdarma napojení na diagnostiku, při němž případné zjištěné závady obratem zákazníkovi voláme i s cenovou kalkulací na opravu. Pokud kávovar nevykazuje chyby, provedeme chemické čištění, odvápnění a dezinfekci. Dále provedeme výměnu těsnění, seřízení mlýnku a dávkovače kávy. Na závěr kávovar podrobíme zkoušce těsnosti. Přemýšlíte o servisu svého kávovaru? Zavolejte k nám na pobočku do Zbůchu. V Plzni a okolí kávovar zdarma vyzvedneme, ze vzdálenějších měst nám ho můžete poslat kurýrem. Servis a opravy provádíme do 3 dnů.
